Aronia. Zdrowotny owoc

Owoce aronii zawierają dużą ilość polifenoli, wit. C i K, wit. z gruby B, kwas foliowy i pantotenowy, sód, potas, żelazo, magnez, wapń i cynk. Zapobiegają rozwojowi raka okrężnicy, a ekstrakt z aronii redukuje uszkodzenia komórek związanych z rakiem piersi. Naukowcy także doszli do wniosku, że spożywanie aronii może mieć właściwości ochronne przed zachorowaniem na nowotwór. Składniki zawarte w owocach wzmocniają układ odpornościowy, zmniejszają występowanie stanów zapalnych, zmniejszają oporność na insulinę oraz poziom cukru we krwi, a nawet pomagają w zwalczaniu otyłości. Sok z aronii także chroni wątrobę i żołądek przed uszkodzeniami, chorobą wieńcową, usprawnia krążenie krwi.