Każde jajko, jakie kupujemy w sklepie czy markecie powinno być odpowiednio oznakowane. Oznaczenie to mówi klientowi przede wszystkim o klasie jajka, kraju pochodzenia, a także nawet o powiecie jego pochodzenia. Dzięki temu możemy łatwo zweryfikować czy kupowane jajko pochodzi z ekologicznego regionu, czy też nie.Poniżej przedstawiamy instrukcję jak odczytywać numery zapisane na skorupce jajka.